天氣冷，煮一杯奶茶

體驗吃早餐

日期：2012.10.20

天氣變冷了一些些，那天去書店翻書，看到現煮奶茶的教學。
身為不太會煮菜的人，就算有想要打開瓦斯爐煮些什麼的衝動，冰箱裡也是空空如也。
只有，同事送的、朋友送的茶包很多(法國水果茶、德國香草茶、日月潭紅茶、阿薩姆...)

我也來煮煮看好了。

於是有一天回家到便利商店買了牛奶，全脂。
第二天早上起床照著快消失的印象煮了一杯奶茶。

1. 把水煮到快滾，丟入兩個紅茶包(茶味濃的比較適合奶茶)
2. 滾一下後加一點糖(隨意)。書上是寫蜂蜜，但是我沒有蜂蜜就加了糖
3. 把牛奶(隨意)倒入，快要滾的時候關掉瓦斯

喝起來茶味和牛奶味都很重。和平常在早餐店買的奶茶不一樣。
雖然也很愛早餐店的奶茶。不過偶爾煮個茶也不錯。

至少在早上冷冷的廚房，喝完了茶，精神也清醒了。

然後，煮茶的時候，好想要一只附把手的小瓷鍋阿。(購物魂)